Город Шуя Ивановской области славен традициями
мыловарения! В Шуе мыловаренное производство появилось в начале
17 века, и довольно быстро город стал главным центром мыловарения — его герб и
сегодня украшает брусок мыла. Первое мыловаренное производство в городе наладил посадский человек Иван
Степанов. Построил мыловарню, закупил оборудование, нанял рабочих и поставил
промысел на учет, дабы была возможность торговать. Устройство мыловарни было
несложным: в просторной бревенчатой палатке размещалось три котла: один
(зольник) для приготовления щелока, два других для варки мыла. Кроме этого —
большой разделочный стол, весы, формы для отливки мыла, лари для соли и золы,
несколько бочек для воды, ведра. Неподалеку от палатки — ледник для хранения
сала. Мыло варили на основе говяжьего сала в большом котле, вмазанном в
кирпичную печь, для того чтобы он (котел) нагревался до нужной температуры. В
мыло добавлялись экстракты хвои, можжевельника, мяты, полыни и т. д. В середине
18 века шуйское мыло большими партиями вывозилось в Ригу, Санкт-Петербург,
Тихвин, Москву, Астрахань, Галич, Тверь и другие города. На многочисленных
ярмарках оно привлекало покупателей высокими моющими качествами, плотностью и
приятным запахом. В 1710 г. в Шуе насчитывалось 11 мыловаренных производств.
Настоящих мыловаров, которые варят мыло ручной работы, согласно
традиционным рецептам, на натуральной основе, сегодня почти не осталось. Возможно,
утрачены технологии, а возможно и нет необходимости, так как прилавки магазинов
наполнены самыми разными мылами по запаху, цвету и цене.
В Шуе такой мыловар есть. Михаил Луняков – студент 5 курса факультета
искусств Шуйского государственного педаогического университета возрождает традиции
мыловарения. Мыло сваренное Михаилом совершенно натуральное, так как готовит он
его на молочных жирах с добавлением натуральных масел и ингредиентов. Михаил
выпускает мыло пока небольшими партиями.
Но оно уже пользуется большой популярностью у шуян и гостей города. Кто-то
покупает мыло в качестве сувенирной продукции, а кто-то использует по прямому
назначению. В Шуе даже организовали, Фестиваль Мыла, который пока не слишком
раскрученный, и проводился всего лишь 2 раза. Ну а посмотреть мастер-класс
мыловара сможет почти каждый желающий. Обращайтесь, и мы поможем Вам его
организовать. Если вы желаете приобрести, мыло сваренное Михаилом Луняковым,
заходите в Шуйскую лавку художника, что на ул. М. Белова 5А (АРБАТ), там оно всегда
есть! Положительные отзывы от людей с
чувствительной кожей или аллергией на всякую химию, ещё раз доказывают
натуральный состав шуйского мыла ручной работы.))))))))!!!
|